Zaza Napoli
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La pâte à pizzas est fabriquée tous les jours à partir de farines Italiennes sélectionnées et nous l'amenons à maturation au minimum 48 heures ce qui la rend beaucoup plus digeste.
Elle est étalée à la main afin de lui donner plus de souplesse et de croquant.
Les pizzas sont élaborées devant vous, cuites dans un four à bois de dernière génération qui évite le contact avec la braise et les cendres, fini les pizzas brûlées.
Les ingrédients sont de premier choix ,le fromage est de la mozzarella, la charcuterie est principalement d'origine Italienne.
Enfin les hautes performances du four permettent de réduire considérablement les temps d'attente.
Les classiques
Margherita
Tomate, mozzarella, olives, huile de basilic
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10.00
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Trevise
Tomate, mozzarella , roquette
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10.00
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Napolitaine
Tomate, mozzarella, anchois, olives
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10.50
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Sicilienne
Tomate, anchois, oignons, olives, persillade
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10.50
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Al tono
Tomate, mozzarella, thon, oignons, câpres, olives
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12.00
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Reine
Tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons
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11.00
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Peperoni
Tomate, mozzarella, chorizo, poivrons
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11.00
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Calessino
Crème fraîche, mimolette, lardons, oignons
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11.00
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Les spéciales
Basque
Sauce basque, mozzarella, chistorra, poivrons, tomates confites, oeuf
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14.50
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Cipola
Crème fraîche, mozzarella, pancetta, oignons
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13.00
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Capri
Crème fraîche, mozzarella, pancetta, oeuf, roquette
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13.00
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Smeralda
Brebis, pancetta, tomates confites, roquette
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13.50
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Sorrente
Brebis, pancetta, oignions, roquette
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13.50
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Parmigiana
Crème fraîche, mozzarella, lardons, champignons, oignons, oeuf
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13.50
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Positano
Crème fraîche, mozzarella, lardons, gorgonzola, roquette
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13.00
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Al gorgonzola
Crème fraîche, mozzarella, gorgonzola, persillade
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13.00
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Dorgali
Tomate, mozarella, gorgonzola, persillade, speck
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15.00
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4 fromages
Crème fraîche ou tomate, mozzarella, chèvre, mimolette, gorgonzola
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13.00
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Chevrette
Crème fraîche, mozzarella, chèvre, miel, roquette
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13.00
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Venitienne
Crème fraîche, mozzarella, saumon, citron
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15.00
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Végétarienne
Tomate, mozzarella, légumes grillés
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14.00
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Taormina
Tomate, mozzarella, pancetta, aubergines grillées
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14.00
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Bruschettina
Sauce poivrons relevés, mozzarella, charcuterie italienne, légumes grillés
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15.50
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Popeye
Pesto d'épinards, mozzarella fraîche, pancetta, oeuf, parmesan
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14.00
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Etna
Tomate, mozzarella, poulet mariné, poivrons, oignons, sauce basque
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14.00
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Verone
Crème de moutarde à l'ancienne, mozzarella, poulet mariné, poivrons, champignons, olives
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15.00
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Zazavorre
Tomate, mozzarella, viande hachée, oignons, persillade
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14.00
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Pompei
Crème de poivrons, charcuterie italienne, poivrons
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14.00
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Amalfi
Crème de poivrons, mozzarella, spianata, poivrons, oeuf, sauce basque
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14.00
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Romana
Tomates fraîches, mozzarella, speck, huile de basilic
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14.00
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Renato
Sauce basque, mozzarella, chorizo, poivrons, tomates confites, oeuf, speck
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14.50
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Jacob
Tomate, mozzarella, oignons, tomates confites, câpres, speck
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14.50
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Zaza
Tomate, mozzarella fraîche, spianata, poivrons, guindillas, parmesan, roquette
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14.50
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La Carlita
(uniquement sur place) tomate, mozzarella, roquette, burratina, huile de basilic
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13.50
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Espagnole
Tomate, brebis, spianata, poivrons, guindillas, persillade, speck
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15.50
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Gasconne
Tomate, mozzarella, magret de canard, champignons, persillade
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14.50
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Sublissima
Crème de cèpes, mozzarella, magret de canard, cèpes, persillade
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17.00
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Les calzones
De la casa
Tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, oeuf
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13.00
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Napoli
Tomate, mozzarella, thon, oignons, câpres, oeuf
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13.50
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A emporter
Tiramisu
Café
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5.00
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Mousse au chocolat
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5.00
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Panna Cotta
Coulis de fruit rouge
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5.00
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Sur place
Le pot de mousse au chocolat
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6.00
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Le pot de tiramisu
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6.00
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Les petits pots de panna cotta
Coulis de fruit rouge et miel
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6.00
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Nougat glacé
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6.00
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Sorbet et glace
Sorbet citron vert ou glace vanille
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6.00
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Bambino (moins de 10 ans)
Pizzeta: tomate, mozzarella, jambon blanc
cornet de glace vanille ou chocolat
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7.00
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Avis de nos clients
Adresse
7, Rue Lafayette
32000 Auch
32000 Auch
Services
Contact
Horaires
- Mardi | 19:00-21:30
- Mercredi | 19:00-21:30
- Jeudi | 19:00-21:30
- Vendredi | 19:00-21:30
- Samedi | 19:00-21:30
- Dimanche | 19:00-21:30
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Les allergènes sont des protéines, sauf les sulfites.
1. Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut), et produits à base de ces céréales.
2. Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, pécan, macadamia, du Brésil, du Queensland, pistaches) et produits à base de ces fruits.
3. Crustacés et produits à base de crustacés.
4. Céleri et produits à base de céleri.
5. Oeufs et produits à base d'oeufs.
6. Moutarde et produits à base de moutarde.
7. Poissons et produits à base de poissons.
8. Soja et produits à base de soja.
9. Lait et produits à base de lait (y compris de lactose).
10. Anhydride sulfureux et sulfites en concentrations de plus de 10mg/kg ou 10mg/l.
11. Graines de sésame et produits à base de graines de sésame.
12. Lupin et produits à base de lupin.
13. Arachides et produits à base d'arachide.
14. Mollusques et produits à base de mollusques.
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Nom commercial : Zaza Napoli
BEMBARON David
7 RUE LAFAYETTE
32000 AUCH
Siret : 34148409500037 – APE : 00000
Responsable de la publication
BEMBARON David, Gérant(e) de la société
Hébergement du site Internet
Planet Work
231 rue Saint-Honoré, 75001 Paris
Développement du site Internet
www.iPizzaphone.fr
PEREZ José
8, Av des Cottages
91150 Etampes
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